“蒹葭苍苍，白露为霜”
(资料图)
今天5时27分
我们迎来了
富有诗意的节气
白露
它也是秋季的第三个节气
恰如其名
此时暑天闷热的空气
逐渐转凉
大地上草木露水之气凝重
9月7日
全省气温冲高
中西部地区最高气温
高达31℃上下
东南部地区最高气温
在28、29℃左右
但这也是强弩之末了
9月8日起
全省气温掉头向下
中西部地区白天最高气温
将直接降至26℃左右
而东南部地区气温变化不大
最高气温依然保持在28、29℃左右
到了9月9日
全省大部最高气温
都在26℃上下了
12日起
全省气温会再下一个台阶
白露·三候
一候鸿雁来
秋意渐浓
鸿雁自北方飞至南国
长途迁徙
只为温暖过冬
二候玄鸟归
玄鸟是燕子的别称
燕子本是南方的一种小鸟
春暖花开之时迁往北方
初秋时节回归南乡
三候群鸟养羞
“羞”是“馐”的本字
天气由热转凉
百鸟也开始贮存干果粮食
以备过冬
白露·养生
“飒飒秋风至，袅袅炊烟香。”白露之际，大地一片金黄，进入了仲秋时节，菊花遍野，枫叶传情，正是秋游赏景好时节。
虽然秋意渐浓，秋色正美，但白露同时也是昼夜温差最大的一个节气，一般昼夜温差在10℃至15℃，气温下降速度很快，公众要注意适时增减衣服，以防受凉感冒，同时在养生保健上遵循“养气润燥”的原则。
专家建议早睡早起，充足睡眠，劳逸结合，适当运动，心情愉悦。饮食上，多吃富含维生素的水果和蔬菜，如梨、柚子、石榴、葡萄、柑橘、白萝卜、菜花等，以及一些粥食，如莲子百合粥、山芋粥、红枣糯米粥等，可固本培元，健脾补肾，清润肺燥。
白露·民俗
白露期间的各地民俗，主要有祭祀大禹、酿五谷酒、喝白露茶等。
祭祀禹王
白露时节是太湖人祭祀禹王的日子。禹王就是大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。祭禹王的香会每年四期，其中清明、白露的春秋两祭规模最大，春祭6天，秋祭7天。这时，每天都要唱一台戏，每台戏有四出。两出文戏，两出武戏，其中一出必为《打渔杀家》。祭禹王的香会寄托了人们对美好生活的祈盼和向往。
酿五谷酒
白露时节开始收获，谚语云：“处暑高粱白露谷”。江苏浙江一带乡间，每年白露一到，家家皆用谷物酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市售卖。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称白露米酒。
喝白露茶
南京人还有喝白露茶的习惯。茶树经过夏天的酷热，白露前后正是生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特的甘醇清香味，尤其受老茶客喜欢。家中存放的春茶已经消耗得差不多了，此时白露茶正好接上。
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